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いのし日記

こんにちは、営業の猪師です(*^_^*)

皆さん「むかご」って知ってます?
          
      ↓

通常サイズ

山芋のハート型の葉っぱの付いたツルに秋になると親指の先程の大きさの「むかご」が生ります(合ってるかなぁ?)
我が家の庭には亡くなった祖父が自然薯をよく栽培していたので、その名残であちこち生っています。
子供の頃、祖母が塩味のきいた「むかごご飯」を作っていくれてたのを懐かしく思います。

その「むかご」ですが、近所のおばちゃんが持ってきてくれたのがこのゴルフボール大のむかごです。

      ↓
      ↓

特大サイズ

大きさを比較してみました
      ↓
比較2

「お好み焼きにのせたらおいしいで!」
と言われましたが、この数年家でお好み焼き作ってないので休みの日でも作ってみようと思います。

では、また

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